2022.10.13

【ＳＯＭＰＯケア】食事や栄養に関する知識を深める 65 歳からのウェブサイト「Ｒ六十五ゑいよう學園」を開設

ＳＯＭＰＯケア株式会社（以下、「ＳＯＭＰＯケア」）と子会社であるＳＯＭＰＯケアフーズ株式会社（以下「ＳＯＭＰＯケアフーズ」）は、65 歳以上の高齢者を対象に、食事や栄養、健康づくりなどについて楽しく学ベるウェブサイト「Ｒ六十五ゑいよう學園 (以下、えいよう学園)」を開設しました。

えいよう学園を通じて、自己の年齢にあった栄養や運動などを学ぶことで、日頃からの食事や健康意識を高め、健康づくりの助けになることを目指していきます。

えいよう学園開設の背景と目的

ＳＯＭＰＯケアグループでは、行動指針の一つである「私たちは、『おいしく食べる』を追求し、『元気を生む』を支援します」のもと、高齢者の栄養課題である低栄養状態の防止と改善に向け、一人一人の食欲や嗜好、食習慣を大切にした栄養ケアに取り組んでいます。

低栄養状態とは、健康な身体を維持するために必要なエネルギーが不足する状態のことです。この状態になると、体重の減少や体力・免疫機能・認知機能の低下、傷の治りが遅くなるなど、さまざまな症状が少しずつ現れるようになります。そして、そのリスクは、年齢が上がるとともに上昇するといわれています。

しかし現在、このような低栄養や栄養摂取に関する情報が、十分知られているとはいえない状況です。そこで、健康寿命の延伸につながる情報を提供していくために、食事や栄養、健康についての正しい知識を身につけられる「えいよう学園」を開設しました。

えいよう学園の理念

「人生の安定は、栄養にあり」

たんぱく質とエネルギーが不足する「低栄養」。実は、高齢者にとって最大の栄養問題となっています。放置するとひどい場合には、ベッド上での生活を余儀なくされることも…… 毎日の楽しい生活のために、年齢に合わせた栄養を学ぶため、この「Ｒ六十五ゑいよう學園」は開校しました。

えいよう学園の特徴

えいよう学園は、「国語」「算数」「理科」「社会」「体育」の 5 教科を中心に構成されています。それぞれの教科から栄養に関する知識を習得することができ、教科とコンテンツは、これからも増設予定です。監修はＳＯＭＰＯケアフーズの管理栄養士チームで、臨床栄養師のノウハウも活かされています。栄養のプロフェッショナル集団が栄養や健康に関する知識をお届けする、大変有意義なサイトです。また、5 教科以外にも、ＳＯＭＰＯケアフーズが販売する、自宅で暮らす高齢者向けのお食事宅配サービス、冷凍タイプの完全調理済み惣菜「食楽膳」「食楽膳プラス」に”ちょい足し”して栄養をアップできるレシピも紹介しています。