高齢者の低栄養予防に着目！レンジでチンするだけの食事宅配サービス「食楽膳プラス」発売

厚生労働省によると、65～69歳の低栄養傾向は、男性で9.7％、女性で19.0％。年齢を重ねるごとにその傾向は大きくなり、85歳以上では男性で17.2％、女性で27.9％にまで増加します。このことから、年齢が上がれば上がるほど「低栄養状態」になるリスクは高くなると考えられます（※2）。また、国立長寿医療研究センターの調査では、在宅療養患者の約7割が「低栄養」または「低栄養の恐れ」があると報告されています（※3）。

※2　厚生労働省「令和元年度 国民健康・栄養調査結果の概要」より

https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/000687163.pdf

※3　国立長寿医療研究センター『平成24年度老人保健健康増進等事業　在宅療養患者の摂食状況・栄養状態の把握に関する調査』より

https://www.ncgg.go.jp/ncgg-kenkyu/documents/roken/rojinhokoku4_24.pdf

【低栄養傾向の者（BMI≦20kg/㎡）の割合（65歳以上、性・年齢階級別）】

出典：厚生労働省「令和元年度 国民健康・栄養調査結果の概要」

高齢者が1日に必要とするエネルギー量（kcal/日）は、男性：65～74歳 2,400kcal、75歳以上 2,100kcal、女性：65～74歳 1,850kcal、75歳以上1,650kcal。たんぱく質（g/日）は、男性：65歳以上 60g、女性：65歳以上 50gとされています（※4）。昨今では、高齢者向けの食事宅配サービスが増えていますが、1日に必要とされる「エネルギー」と「たんぱく質」を十分に摂取できる商品は多くありません。

※4　参考：公益社団法人長寿科学振興財団　健康長寿ネット「高齢者の食事摂取基準」

このような背景のもと、SOMPOケア株式会社とSOMPOケアフーズ株式会社は、高齢者向けの食事宅配サービス「食楽膳」の新たなラインナップとして、「食楽膳プラス」を発売しました。「食楽膳」シリーズは、自宅で暮らす高齢者向けの食事宅配サービスで、電子レンジで簡単に調理ができる冷凍総菜。

今回発売となった「食楽膳プラス」は、1食あたりのエネルギー量が280kcal以上、また、たんぱく質を18g以上含む総菜（おかず）で、ご飯と合わせて食べると高齢者が1日に必要なエネルギーの1/3を手軽に摂取できます。味や硬さ、栄養バランスにもこだわり、和食・洋食・中華とバラエティーに富んだラインナップも魅力的。多くの高齢者向け施設を運営し、給食・配食サービスも提供しているSOMPOケアグループが培ってきた、食事のノウハウが詰め込まれています。栄養面から食生活を改善したい方はもちろん、食事の量が減ってきた方、食事の準備が大変な方などにおすすめです。

【メニューの一例】

左から：鰆の西京焼き、チーズオムレツトマトソース、まろやか☆白い麻婆豆腐

【商品概要】

◆全品　調理済冷凍総菜（おかずのみ）

◆メニュー数：15種（今後、追加予定）※セット販売のみ

1. 管理栄養士セレクト（10個セット）5,929円（税込）

2. バラエティセット（15個セット）8,569円（税込）

3. ボリュームセット（25個セット）13,500円（税込）

【注文方法】

「SOMPOケアフーズ『食楽膳WEBショップ』」から

https://www.shokurakuzen-sompocarefoods.com/

※スマホ、タブレットからも注文できます

■詳細は上記の外部リンク『食楽膳WEBショップ』をご覧ください。